クリームベースの新感覚まぜそば 味の変化と食感が楽しい自信の一杯!
クリームベースの新感覚まぜそば 味の変化と食感が楽しい自信の一杯!
Maze Cafe* ラーメン美谷は、上野駅入谷口から徒歩4分にある「まぜそば」のお店です。まぜそばのグランドメニューは、『クリームベース』の新感覚まぜそばをメインに、本格中華角煮の『醤油』、煮干が香る『塩』など、ラーメン美谷でしか味わえない創作まぜそばをご提供しております。また、まぜそば以外にも、スムージーやアイスなどのスイーツメニュー、夕方以降のディナータイムでは、お酒&おつまみ料理をご提供!がっつり食べる、お茶をする、お酒を呑む、いらんな楽しみ方ができるお店です。
お店は、1Fがカウンター席(5席)で、2Fがテーブル席。どちらのお席でもまぜそばやスイーツ、お酒・おつまみがご注文可能です。特に2F席は、カップルや少人数グループのお客様にご利用いただく機会が多く、ちょっとお茶をしたり、居酒屋感覚で利用したりする場所として「使い勝手がよい」と高評価をいただいております。もちろんお一人様での来店も大歓迎!昼・夕・夜、日常のさまざまなシーンで当店をご利用ください。
当店の看板メニューは、北海道の白いゆきそば「white snow」。生ハムやパプリカやレタス、鶏チャーシューなどの豊富な具材の中央には、マッシュポテトとアーモンドバター、そららの具材と生クリーム&豆乳ベースのタレと太目のちぢれ麺をよく混ぜてお召し上がりください。シャキシャキした野菜の食感やもちもちした麺、クリームパスタのようなコク深さなど、いろん美味しさが混然一体となった、自信の一杯です。ぜひ一度ご賞味ください!
夜のおつまみは、ラムチョップやローストビーフ、アヒージョやカルパッチョなど、ビールやカクテル等のお酒との相性のよい本格欧風料理が中心です。北海道産の食材をメインとした季節ごとに変わるスイーツメニューもこだわりの逸品ばかり。「まぜそば+お酒+おつまみ」「まぜそば+スイーツ」など、思い思いの組み合わせで、当店の料理を愉しんでいただければ幸いです。
メニュー詳細
メニュー詳細
メニュー詳細
店名 | Maze Cafe* ラーメン美谷 |
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電話・お問い合わせ | 03-5830-3308 |
住所 | 東京都台東区東上野4-15-7 |
最寄り駅 |
JJR山手線 上野駅(入谷口)から徒歩4分 東京メトロ銀座線 稲荷町駅(出入口1)より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 上野駅(1番出口)より徒歩5分 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 |
●火~金 ランチ 11:30~15:00 / ディナー 17:30~21:00 ●土・日・祝 11:30~21:00 |
支払い方法 | クレジットカード可。auPAY、PayPay利用可 |
席数 | 25席(カウンター5席、テーブル20席) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |